농축산물 소비자물가 8월 3.5% 하락

8월 농축산물 소비자물가 3.5% 하락, 추석까지 물가 관리 어떻게?

2026년 8월 농축산물 소비자물가지수가 전년 동월 대비 3.5% 하락하며 전체 소비자물가 상승률 완화에 기여한 것으로 나타났다. 농림축산식품부가 2일 발표한 자료에 따르면, 농산물과 축산물 가격 동향과 정부의 대응책이 주목받고 있다.

농산물 가격 하락과 작황 양호

최근 강우와 폭염에도 불구하고 농산물 작황은 대체로 양호한 편이다. 이에 따라 대다수 농산물 품목의 가격은 전년 동월 대비 6.7% 하락했다. 특히 쌀 가격은 1월부터 지속적으로 하락해 7월 2일 기준 20㎏당 6만 1000원 수준에서 약보합세를 보이고 있다. 배추와 토마토 등 주요 품목도 가격이 하락했다.

농림축산식품부는 농가 경영비 부담 완화를 위해 농자재 할인, 출하 조절, 전용 판매대 운영, 할인행사 등 다양한 소비 촉진 대책을 추진 중이다.

축산물 가격 상승세 완화

축산물은 가축전염병 영향으로 공급량이 감소하며 가격이 상승했으나, 대규모 할인행사와 생산량 회복으로 상승세가 다소 완화되어 전년 동월 대비 1.5% 상승에 그쳤다. 쇠고기는 한육우 사육마릿수 감소와 수출국 생산량 감소, 고환율 등의 영향으로 가격이 다소 높게 유지되고 있다.

정부와 생산자단체는 한우 구매 부담 완화를 위해 할인 지원을 계획하고 있다. 계란은 가축전염병으로 공급이 줄어 가격이 높았으나 8월부터 생산량이 회복되면서 산지가격이 하락세로 전환됐다. 농식품부는 추석 성수기까지 수입 신선란 공급과 납품단가 인하를 병행할 예정이다.

식품·외식 물가 상승과 정부 지원

식품과 외식 물가는 전년 대비 각각 1.5%, 2.7% 상승했다. 중동전쟁 이후 생산비 상승 압력이 누적되면서 일부 가공식품 업계가 출고가를 인상했으나, 정부는 원재료 구매 부담 완화를 위한 세제 및 자금 지원을 통해 상승폭을 최소화했다.

농식품부의 물가 관리 의지

박정훈 농림축산식품부 식량정책실장은 "최근 농축산물 물가가 안정적인 흐름을 보이고 있는 만큼, 추석 명절에도 이러한 흐름이 지속되도록 수급 상황을 꼼꼼히 살피고 가격 불안 요인에 신속히 대응하겠다"고 밝혔다. 이어 "국민들이 안심하고 풍성한 명절을 보낼 수 있도록 주요 성수품 공급 확대와 할인 지원을 통해 먹거리 부담을 최대한 덜어드리겠다"고 강조했다.