가축 전염병 대비 축산물 가격 안정 총력

가축 전염병 확산과 축산물 가격 동향

최근 조선일보 2월 22일자 보도에 따르면, 소, 돼지, 닭 등 주요 축산물 가격이 지난해 같은 시기 대비 최고 12%까지 상승하며 국민 밥상 물가에 영향을 미치고 있습니다. 특히 계란 30구 한 판 가격이 전국 최고가 기준으로 8,000원에 육박하고, 삼겹살 가격도 1년 전보다 약 6% 올랐다는 내용이 보도되었습니다.

농림축산식품부의 가격 안정 대책

이에 대해 농림축산식품부는 축산물 가격 흐름을 특정 일자가 아닌 일정 기간 전국 평균 가격을 기준으로 비교하는 것이 적절하다고 밝혔습니다. 대형마트별 할인 행사와 지역별 가격 차이로 인해 특정 일자 가격만으로 전체 상황을 판단하는 것은 무리가 있다는 설명입니다.

축산물품질평가원의 2월 중순 기준 자료에 따르면, 한우 등심은 100g당 9,333원으로 전년 대비 0.7% 상승했고, 안심은 13,507원으로 7.0%, 양지는 6,218원으로 10.8% 각각 상승했습니다. 이는 전년도 공급 과잉으로 인한 낮은 가격의 기저효과가 반영된 결과입니다.

한우 사육 마릿수는 감소 추세에 있어 2028년까지 전·평년 대비 다소 높은 가격이 예상되며, 미국산 수입 쇠고기도 사육 마릿수 감소 영향으로 가격 상승세를 보이고 있습니다. 그러나 농식품부는 자조금 등을 활용한 할인 판매를 지속해 물가 안정을 도모할 계획입니다.

계란과 육계 가격 및 수급 상황

계란 30구 한 판 가격이 8,000원에 육박한다는 보도에 대해 농식품부는 적절하지 않다고 지적했습니다. 2월 중순 기준 계란 특란 한 판 평균 소비자 가격은 6,807원으로 전년 동기 6,498원 대비 4.8% 상승한 수준입니다. 또한, 10구 가격이나 전국 최고가 기준 가격과 비교하는 것은 부적절하다고 밝혔습니다.

산란계 살처분은 현재 721만 수에 이르며, 2월 계란 생산량은 전년 대비 1.7% 감소할 전망입니다. 감소세는 4월까지 이어지나 5월부터는 생산량이 증가할 것으로 예상됩니다. 이에 3월 개학 등 성수기를 대비해 신선란 및 육계 종란 수입 검토 등 가격 안정 조치를 추진할 계획입니다.

육계 살처분은 현재 32만 수로 사육 마릿수 대비 0.4% 수준이며, 수급에 미치는 영향은 제한적입니다. 다만 육용 종계 30만 수가 살처분됨에 따라 4월부터 8월까지 성수기 육계 출하 물량 감소에 대비해 육용 종란 800만 개를 3월부터 6월까지 수입하고, 육용 종계 생산 주령 연장 등 수급 안정 대책을 마련하고 있습니다.

돼지고기 수급과 가격 안정 방안

돼지고기는 예상 출하 두수를 감안할 때 수급에 문제가 없으며, 2월 중순 삼겹살 가격은 2,648원으로 전년 대비 4.9% 상승했습니다. 돼지고기 가공제품 등 가격 상승 억제를 위해 전·후지 1만 5천 톤에 대해 할당관세를 검토하고, 자조금 등을 통한 할인 판매를 지속 추진할 계획입니다.

현재 돼지 살처분 마릿수는 사육 마릿수 대비 1% 수준으로, 올해 예상 출하 마릿수를 고려할 때 수급에 큰 문제는 없을 것으로 보입니다.

정부의 지속적 관리와 대응

농림축산식품부는 가축 전염병 확산 방지와 함께 축산물 수급 및 가격 상황을 면밀히 관찰하며, 국민의 식탁 물가 안정을 위해 최선을 다할 것임을 밝혔습니다. 앞으로도 할인 판매 등 다양한 정책 수단을 통해 축산물 가격 안정에 만전을 기할 계획입니다.